ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มกับปลาแซลมอนป่า

ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มกับปลาแซลมอนป่า เป้าหมายของเราไม่ใช่เพื่อแก้ไขข้อโต้แย้งเกี่ยวกับการกินปลาในฟาร์มหรือปลาป่า แต่เพื่อส่งเสริมให้ชาววอชิงตันกินอาหารปลาสองมื้อต่อสัปดาห์ที่มีสารปนเปื้อนต่ำ ปลาเป็นส่วนสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ และปลาแซลมอนเป็นแหล่งกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยม

แนะนำ ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มกับปลาแซลมอนป่า

ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มกับปลาแซลมอนป่า

การถ่ายโอนโรค

การนำเข้าไข่ปลาแซลมอนแอตแลนติกไปยังมหาสมุทรแปซิฟิกเพื่อการเพาะเลี้ยงได้ก่อให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับการย้ายโรคไปยังสัตว์ตามธรรมชาติ ข้อจำกัดในการนำเข้าไข่ การทดสอบปลาพ่อแม่พันธุ์ที่นำไข่มา

และการฆ่าเชื้อมีจุดมุ่งหมายเพื่อลดการเกิดโรค ปัญหาโรคนี้เกี่ยวข้องกับวิธีการเลี้ยงปลาด้วย ความหนาแน่นของปลาในระดับสูงอาจทำให้การระบาดของโรคแย่ลง หรือในบางกรณีอาจเป็นปัจจัยสนับสนุน

มลพิษ

มลพิษ (อุจจาระปลาและอาหารที่ไม่ได้กิน) เกิดขึ้นเป็นประจำภายใต้กรงตาข่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอยู่ในบริเวณที่มีกระแสน้ำต่ำ ปากกาส่วนใหญ่จะตั้งอยู่ในพื้นที่ที่มีกระแสน้ำสูง

มลพิษจากแหนบปลาแซลมอนอาจส่งผลกระทบต่อที่อยู่อาศัยของสัตว์หน้าดินโดยตรงภายใต้คอก แต่ผลกระทบจะเกิดเพียงชั่วคราวและแหล่งที่อยู่อาศัยหน้าดินจะฟื้นตัวในช่วงที่ไม่มีการใช้งาน

การปนเปื้อน

ทุกวันนี้ ปลาแซลมอนส่วนใหญ่ที่เรากินได้นั้นถูกเลี้ยงในฟาร์ม การศึกษาในช่วงต้นรายงานว่ามี PCBs และสารปนเปื้อนอื่นๆ ในปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์ม ซึ่งสูงกว่าปลาแซลมอนป่าบางสายพันธุ์

เช่น ปลาแซลมอนสีชมพู การศึกษาติดตามผลไม่ได้ยืนยันเรื่องนี้ นักวิทยาศาสตร์และผู้ควบคุมร่วมกันเห็นพ้องต้องกันว่าปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มและปลาแซลมอนป่าเป็นอาหารที่ปลอดภัย

ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในตลาดรัฐวอชิงตันผลิตในรัฐวอชิงตัน แคนาดา เมนหรือชิลี การศึกษาปลาแซลมอนจากแหล่งเหล่านี้แสดงให้เห็นว่ามีสารอินทรีย์ปนเปื้อนในปลาในระดับต่ำ

กฎที่เข้มงวดเกี่ยวกับระดับสารปนเปื้อนในส่วนผสมอาหารสัตว์มีขึ้นแล้ว การเปลี่ยนแปลงของอาหารทำให้ระดับสารปนเปื้อนในปลาเหล่านี้ลดลง

การสร้างสมดุลระหว่างประโยชน์ต่อสุขภาพของปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มที่มีระดับสารปนเปื้อนอาจสร้างความสับสนได้ ต่อไปนี้คือประเด็นบางประการที่ควรทราบ

กินแซลมอนต่อ! ปลาแซลมอนมีโปรตีนและกรดไขมันโอเมก้า 3 สูง ซึ่งให้ประโยชน์ที่ดีต่อหัวใจและสมอง ปลาแซลมอนป่าเป็นทางเลือกที่ดีและปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มก็เป็นทางเลือกที่ดี

ผู้หญิงในวัยเจริญพันธุ์และเด็กเล็กควรรับประทานปลาที่มีสารปนเปื้อนต่ำต่อไป ดู  คำแนะนำและคำแนะนำเกี่ยวกับปลาเพื่อสุขภาพสำหรับผู้หญิงและเด็กของเรา เตรียมและปรุงปลาด้วยวิธีที่ช่วยลดปริมาณไขมัน ดูเคล็ดลับของเราสำหรับการลดความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของสารเคมีในปลา

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

สนับสนุนโดย ufa168

Leave a Reply

Your email address will not be published.