ข้อดีของปู ในบรรดาสัตว์ที่มีเปลือกแข็งทั้งหมด ปูอาจเป็นที่นิยมมากที่สุด มีให้เลือกหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น หัว ซุป ก้ามปู แต่งเนื้อปู หรือแบบเนื้อฝอย ซึ่งทำให้มีความหลากหลายอย่างมากและมีโอกาสทำอาหารได้หลากหลาย
ทั้งหมดนี้ทำให้การตกปลาปูกลายเป็นธุรกิจขนาดใหญ่ แต่ก็อาจเป็นเรื่องที่ค่อนข้างยุ่งยากเช่นกัน ไม่ใช่แค่การที่เรือมักจะต้องออกไปในสภาพอากาศหนาวเย็นและทะเลที่ขรุขระ โดยใช้อวนขนาดใหญ่ที่อาจเป็นอันตรายต่อผู้ใช้ แต่สิ่งต่างๆ อาจยุ่งยากเมื่อนำปูขึ้นบก
ในขณะที่ปูรักอาจจิกกัดได้ แต่ลูกเรือต้องระวังให้มากหากถูกฆ่าตายในจุดนั้น เช่น การกระแทกอย่างแรงเมื่อพวกมันร่อนลงบนดาดฟ้าเรือ ต้องทำความสะอาดปูก่อนที่จะฆ่า เพราะไม่เช่นนั้นสารพิษจะไหลผ่านร่างกายและทำลายเนื้อ
สิ่งนี้แตกต่างจากการแต่งเนื้อปลาซึ่งทำหลังจากฆ่ามันแล้วและเกี่ยวข้องกับการเอาอวัยวะภายในออก (เช่นเดียวกับการควักไส้ปลา) ก่อนที่จะนำเนื้อสัตว์ต่างๆ ออกมา ประกอบด้วยเนื้อสีน้ำตาล (เป็นประเภทที่คุณได้รับในหัว แต่สามารถรับประทานแยกกันได้) และเนื้อขาวซึ่งมีรสชาติแตกต่างกัน ความแตกต่างเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์อันยอดเยี่ยมของปู ทำให้ปูเป็นแหล่งอาหารที่หลากหลาย
ข้อดีของปู
แน่นอนว่าข่าวดีก็คือเมื่อคุณได้รับปูสดๆ จากเรา ปูจะผ่านการทำความสะอาด แต่งเนื้อ และเก็บไว้ในน้ำแข็งแล้วเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้ออยู่ในสภาพที่สมบูรณ์พร้อมสำหรับอาหารทะเลรสเลิศ เมื่อคุณได้ปูแต่งตัวแล้ว ตัวเลือกที่คุณมีก็มีมากมาย แม้ว่าหัวปูจะเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และก้ามปูเป็นอาหารที่นิ้วค่อนข้างยุ่ง แต่ปูที่แต่งตัวแล้วสามารถรับประทานได้ทั้งร้อนและเย็นพร้อมกับเครื่องปรุงต่างๆ
ยกเว้นการแต่งเนื้อปลาซึ่งทำหลังจากได้รับมันแล้วและเกี่ยวข้องกับการเอาออกภายในออก ตามมาในหัวแต่สามารถกินได้ ขั้นตอนการดำเนินการ ข่าวดีก็คือจะได้รับปูสดๆ จากเรา ปูจะผ่านขั้นตอนการแต่งเนื้อและแฮมเบอร์เกอร์น้ำแข็งแล้วทำตามข้อกำหนดของเนื้อแฮมแฮมพร้อมสำหรับอาหารทะเลรสเลิศ
เมื่อได้ปูแต่งตัวแล้วอย่าลืมว่าจะมีอีกมากที่หัวปูจะเหมาะสำหรับบุฟเฟ่ต์และก้ามปูที่เหลือซึ่งนิ้วค่อนข้างจะยุ่ง แต่ปูที่แต่งตัวแล้วสามารถกินได้ทั้งร้อนและเย็นพร้อมกับเครื่องปรุงต่างๆ
ความสามารถในการปรับตัวของปูทำให้ปูเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่ดีที่สุด ด้วยรสชาติของเนื้อสองรสชาติ วิธีการเสิร์ฟที่หลากหลาย และการที่คุณสามารถทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารทะเลอื่นๆ หมายความว่ามันเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบที่จะมีไว้บนโต๊ะของคุณ
แนะนำ ทำไมปูถึงดีต่อตัวเรา
เรียบเรียงโดย แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *